Turks koken bij familie Meiners

Op 1 december is Zekiye bij ons komen werken als invalster. Omdat zij een Turkse vrouw is, hebben we gevraagd of ze een keer voor ons wilde koken. Dat wilde ze wel.
Dit is Zekiye

Op 31 december was het dan zover, ze had de soep en toetje alvast thuis gemaakt, zodat ze ook gewoon tijd voor ons zou hebben tijdens haar dienst. De rest heeft ze bij ons gemaakt. Dit was het menu:

• Linzensoep met brood
• Rijst met groenteschotel van snijbonen en Köfte (Turkse gehaktballetjes)
• Kadayif tatlisi (zoete deegsliertjes met walnoten en een vulling van vanilleroom)
Mama en papa kwamen ook meeeten
Het was een gezellige dag en we hebben heerlijk gegeten!! Namens de hele familie Meiners ontzettend bedankt Zekiye!
Groetjes Marloes Meiners